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简单的肥肠炖豆腐

菜谱编号：361-258

简单的肥肠炖豆腐是【月阳love】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单的肥肠炖豆腐”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

很多女孩应该和我一样很少接触肥肠吧，吃的少更不会动手处理肥肠了。现在我发现一个简单的做肥肠的菜。就是在熟食店里买人家处理好并煮过的肥肠，价格贵一点，一般我只买十元的，不是很长的一节，就够用的了。做出了真的味道会比你想象的美味！

简单的肥肠炖豆腐主厨：月阳love

第四步：炒西红柿炒鸡蛋的时候放盐会很快炒出沙，一定要炒到火候啊。

第七步：女儿第一次吃肥肠根本停不下来呢。

第二步：炒葱丝，下肥肠因为肥肠煮好的凉的它缩在一起的，把它炒到膨胀起来了。

第一步：准备食材。

第五步：加水烧开，多加点水放入豆腐，盖上锅盖慢慢煮吧，豆腐要多炖一会，俗话说千炖豆腐万炖鱼！

第六步：盛盘出品。

第三步：下西红柿??会增加肥肠的风味，也会去掉一些腥味，炒到西红柿出沙。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：豆腐

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