黄金鸡排
黄金鸡排是森屿烘焙分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“黄金鸡排”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄金鸡排。
菜式简介
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉2块
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 面包糠适量
- 料酒2勺
- 盐适量
- 白胡椒1勺
- 白糖2勺
- 淀粉适量
黄金鸡排的做法步骤
黄金鸡排做法技巧/窍门/补充说明：
备注：
1、如果没有空气炸锅可以直接用油炸制。
2、食用的时候撒椒盐或是蘸番茄酱味道极好。
3、炸好的鸡排要趁热食用，放凉以后口感发软，建议再次加热后在食用。
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