香辣鸡排
香辣鸡排是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香辣鸡排”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣鸡排。
菜式简介
网上又有食品安全的报道，说的就是这个大街小巷都有的炸鸡排，还好这些东西基本没买过，自己在家做做也不是很复杂，关键卫生，安全，味道也不差！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡胸2块
- 面包糠适量
- 鸡蛋1只
- 辅助料
- 盐少许
- 料酒1大勺
- 椒盐粉适量
- 辣椒粉适量
- 生粉2大勺
香辣鸡排的做法步骤
香辣鸡排做法技巧/窍门/补充说明：
1·鸡排裹上面包糠经过敲打可以让面包糠更牢的粘在鸡排上，还可以让鸡排厚薄更均匀点。
2·辣椒粉的量根据自己接受的程度加入。