【炸酱面，花样做】：老北京素炸酱面
【炸酱面，花样做】：老北京素炸酱面是kiss战女分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“【炸酱面，花样做】：老北京素炸酱面”制作过程分18个步骤，作者提供了17张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【炸酱面，花样做】：老北京素炸酱面。
菜式简介
老北京炸酱面有多种风味，有牛羊肉清真炸酱，有单清鸡蛋炸酱，还有素炸酱。那是风情万种，各有各口味，味道都是一流的。今儿就给您上一碗北京素炸酱面，保准您吃完一碗还想第二碗。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 辅助料
- 虾皮适量
- 菠菜适量
- 调味料
- 欣和大酱60克
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 鸡粉适量
- 盐1/3勺
- 白砂糖1/2勺
- 清水适量
- 香油适量