焦溜豆腐

做菜达人@余甘果蜜的厨房

焦溜豆腐是余甘果蜜的厨房分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“焦溜豆腐”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的焦溜豆腐。

菜式简介
　　这一道焦溜豆腐没有粘面粉来炸制，也没有用糖和醋来调和酸甜度，我换为番茄沙司，孩子吃的时候不停的问，妈妈做的这个豆腐超好吃，都加了什么调料，下次让你尝了之后，来猜猜妈妈都用了什么调料。番茄沙司味道酸甜，不用担心放糖和醋的比例了，用多一点，少一点，一样味美。同时我还放了蚝油，红烧汁，鲜美，味道浓郁。
　　食材：豆腐250克、胡萝卜1个、西兰花50克。
　　调料：番茄沙司2汤匙、蚝油1汤匙、红烧汁半汤匙、食用油适量、香葱适量

耗时/难易度: 口味酸甜; 工艺溜; 耗时十分钟; 难度普通

主材料: 豆腐250克; 胡萝卜1个; 西兰花50克; 红烧汁半汤匙; 食用油适量

辅助料: 番茄沙司2汤匙; 蚝油1汤匙; 香葱适量

焦溜豆腐的做法步骤

焦溜豆腐做法技巧/窍门/补充说明：

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菜谱标签：热菜午餐家常菜下饭菜晚餐

相关食材：豆腐

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