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红烧肉

做菜达人@食与艺术→_→团子妈
红烧肉是食与艺术→_→团子妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“红烧肉”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧肉。
红烧肉

菜式简介
  瘦肉嫩而不柴,肥肉肥而不腻。这就是红烧肉最好境界,入口即化,口齿留香。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
五花肉600克
辅助料
2颗
适量
花椒适量
八椒3颗
桂皮适量
冰糖2颗
料酒1勺
2匙
生抽2勺
老抽1勺
1匙
鸡粉1匙

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