茄子烩
茄子烩是绿色橄榄分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“茄子烩”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄子烩。
菜式简介
茄子是在普通不过的应季家常菜菜了，经常变换口味吃，不然该吃腻了。但我们还要常吃，关键是有很好营养价值，这里就不多说了，看做法吧！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 长茄子一根
- 西红柿一个
- 麻辣椒一个
- 豌豆100克
- 葱适量
- 大蒜5瓣
- 辅助料
- 十三香适量
- 盐适量
- 东北大酱一匙
菜式简介
茄子是在普通不过的应季家常菜菜了，经常变换口味吃，不然该吃腻了。但我们还要常吃，关键是有很好营养价值，这里就不多说了，看做法吧！