肉末淋茄子
肉末淋茄子是尖尖_实验室分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“肉末淋茄子”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末淋茄子。
菜式简介
茄子总是要大油才会好吃,这个做法解除了茄子必须大油的死穴,好吃下饭
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺扒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 长茄子2个
- 猪肉100克
- 辅助料
- 郫县豆瓣酱1勺
- 香葱1根
- 蒜末5瓣
- 姜末3克
- 生抽2勺
- 香醋1茶匙
- 盐1茶匙
- 白糖1茶匙
肉末淋茄子的做法步骤
答配菜谱:肉末与茄子的做法