双椒鲈鱼
双椒鲈鱼是@那时花开@分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“双椒鲈鱼”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的双椒鲈鱼。
菜式简介
市场的鲈鱼游着欢20元一斤,放着18的我都没买就是想整条鲜活的回来清蒸,谁知杀鱼的把胆给刺破了也不说,不知情的我拎着就回家了,这不清蒸变红烧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲈鱼500克
- 野山椒10个
- 剁辣椒2大勺
- 姜片适量
- 独蒜适量
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽适量