年菜——三味鲈鱼
年菜——三味鲈鱼是鱼菲分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“年菜——三味鲈鱼”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的年菜——三味鲈鱼。
菜式简介
过年，鱼不可少，每年家里不是清蒸就是红烧，今年我们来做泰式的三味鲈鱼，酸中带甜，甜中透辣。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲈鱼1条
- 辅助料
- 红椒1个
- 青豆1把
- 干香茅1把
- 姜1块
- 青柠檬1个
- 淀粉2克
- 调味料
- 绍酒2勺
- 生抽1勺
- 番茄酱2勺
- 甜辣酱6勺
- 糖适量
- 盐适量
- 鱼露2勺