油焖大虾
油焖大虾是最爱小志分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“油焖大虾”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油焖大虾。
菜式简介
油焖大虾,只有加料酒的大虾才叫油焖大虾哦!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 大虾200克
- 辣椒粉2克
- 小白菜3颗
- 辅助料
- 植物油20克
- 盐3克
- 葱3颗
- 姜3块
- 料酒2勺
油焖大虾的做法步骤
油焖大虾做法技巧/窍门/补充说明:
1·大虾选择鲜活的去掉虾须、虾线。
2·炸至前要吸干大虾水分避免蹦油。
3·加入辣椒粉味道更加好,喜欢吃辣的可以试试哦!
4·最后放的醋只需一点点去腥增香的放的多了就是糖醋虾了哦!
相关食材:虾
- 相关菜谱:
- 盐水大虾的做法[图解]
- 【西兰花炒虾球】——女儿的小灶的做法[图解]
- 念念不忘的味道—清蒸蒜茸开边虾的做法[图解]
- 深受海内外食客赞誉的粤式茶点——【水晶虾饺】的做法[图解]
- 香辣虾的做法[图解]
- 又到吃虾季---【麻辣虾爬子】的做法[图解]
- 【彩色虾仁杂蔬丁】让彩色的菜菜点亮你一天的彩色心情的做法[图解]
- 【?鲜肉虾皮馄饨】 --- 快速美味的吃早餐的做法[图解]
- 让米饭超有滋味——风味茄汁虾饭的做法[图解]
- 脆炸虾球的做法[图解]
- 麻辣小龙虾的做法[图解]
- 一口咬下去果香四溢,酸甜开胃的橙汁虾球的做法[图解]
- 土豆泥虾球的做法[图解]
- 盐水虾的做法[图解]
- 鲜虾粉丝煲的做法[图解]
- 香辣鱿鱼虾的做法[图解]