醋溜笋瓜

做菜达人@一溪月

醋溜笋瓜是一溪月分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“醋溜笋瓜”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的醋溜笋瓜。

菜式简介
　　　笋瓜具有
　　　1·调理肠胃：可补中益气，用于脾胃虚弱症;调理肠胃，用于肠胃有热所致的食欲不佳等。
　　　　2·减肥：笋瓜中含有的葫芦巴碱和丙醇二酸，在人体内能组织糖分转化成脂肪，具有轻身减肥的作用。
　　　　3·润喉止喘：笋瓜具有润喉止喘的功效，对治疗支气管炎、哮喘等病症均有很好的效果。
　　酸辣，脆嫩。??

耗时/难易度: 口味酸辣; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 笋瓜适量

辅助料: 花生油适量; 蒜葱适量; 花椒适量; 盐适量; 蚝油适量; 陈醋适量; 干红椒适量

醋溜笋瓜的做法步骤

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：笋瓜笋醋

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