香芹煸肥牛
香芹煸肥牛是尖尖_实验室分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香芹煸肥牛”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香芹煸肥牛。
菜式简介
肥牛卷还在涮火锅吗？那你真的out了~肥牛不像羊肉那样做不好会发柴，肥牛只要焯下水，真的是随意折腾都好吃。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 肥牛300克
- 香芹200克
- 红尖椒半个
- 辅助料
- 干辣椒5个
- 花椒粒3克
- 生抽1勺
- 盐适量
香芹煸肥牛的做法步骤
香芹煸肥牛做法技巧/窍门/补充说明：
辣椒和花椒用水浸泡，这样翻炒出来颜色好看也不易糊锅。