鳗鱼烧麦
鳗鱼烧麦是鳗天下美食分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“鳗鱼烧麦”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鳗鱼烧麦。
菜式简介
一个月有30天，其中有20天的早餐我都选择了楼下早餐店里的烧麦，比起包子味道更足，比起粥又更能填饱肚子，最重要的是味道特别好~老板还会将烧麦包成圆形拿去油炸，香味飘出好远，那又是另外一股风味了~
这次的鳗鱼烧麦也不遑多让，一出炉就被同事一扫而光，极具鳗鱼鲜味的糯米外面包着半透明又带着点韧劲的面皮，味道真真是极好的~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蒲鳗165克
- 饺子皮适量
- 糯米200克
- 胡萝卜1/4个
- 干香菇适量
- 辅助料
- 生抽适量
- 老抽适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 糖适量
- 蚝油适量
- 油适量