冬季进补 | 鲜美菌菇鳗鱼丸汤
冬季进补 | 鲜美菌菇鳗鱼丸汤是鳗天下美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“冬季进补 | 鲜美菌菇鳗鱼丸汤”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬季进补 | 鲜美菌菇鳗鱼丸汤。
菜式简介
越来越冷的天,才让小鳗感觉到真的入冬了,天干物燥,天气又冻,每顿饭最想做的事,就是喝上一碗 热 fu fu 的汤!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鳗鱼500克
- 辅助料
- 盐2克
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 菇类适量
- 生粉20克
- 水100克