鳗鱼可乐饼
鳗鱼可乐饼是鳗天下美食分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鳗鱼可乐饼”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鳗鱼可乐饼。
菜式简介
最开始以为可乐饼里是有可乐的,后来才知道是音译,里面的土豆可谓是可乐饼的灵魂所在,松软的土豆泥加上洋葱和肉,下油锅炸成外表诱人的金黄色,外脆里软,金黄诱人,步骤还很简单,我们自己在家就可以做。
可乐饼里的食材都可以按照个人喜好进行改良,可以油炸可以煎,形状也可随自己心意变化,里面除了土豆以外原料都可以替换,今天就把肉馅换成了鳗鱼,内里还有惊喜,在世界杯熬夜期间,给你带来口感上的享受,灵魂上的升华~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鳗天下烤鳗165克
- 土豆适量
- 洋葱半个
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 生粉适量
- 面包糠适量
- 黑胡椒适量
- 盐适量
- 油适量