肉香满屋——平底锅鳗鱼香肠披萨
肉香满屋——平底锅鳗鱼香肠披萨是云朵上的歌_分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“肉香满屋——平底锅鳗鱼香肠披萨”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉香满屋——平底锅鳗鱼香肠披萨。
菜式简介
披萨在我眼里是最最能消化冰箱里的剩东西。像这个披萨,罐头鳗鱼我在澳门买的,香肠买了几个星期了,只剩下两根了,马苏里拉也是买了很久,就剩下一点了。这个披萨把我家冰箱里的东东都消耗了。做出来的东西却出乎意料的美味。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鳗鱼50克
- 香肠两根
- 高粉100克
- 水适量
- 酵母适量
- 盐适量
- 辅助料
- 披萨酱适量
肉香满屋——平底锅鳗鱼香肠披萨的做法步骤
肉香满屋——平底锅鳗鱼香肠披萨做法技巧/窍门/补充说明:
1、面粉的量足够做两个8寸的披萨,我一般是一次都揉一点,放在冰箱里。
2、香肠和鳗鱼都是熟的,所以最后一步不需要怎么长时间。
3、底层和顶层都应该是马苏里拉,这样馅料不容易掉出来。
4、披萨酱可以用番茄酱代替。