三丝鳗鱼盏
三丝鳗鱼盏是鳗天下美食分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“三丝鳗鱼盏”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三丝鳗鱼盏。
菜式简介
上周包饺子剩下了一些饺子皮,本想直接炸了当麻叶吃,不过后面看到还有一些土豆彩椒之类的配菜,就突发奇想,做了这道三丝鳗鱼盏。
这道菜有着好看外表的同时又有着丰富的内涵,三丝不仅是三丝,除了土豆丝,彩椒丝,洋葱丝和香菜之外,我还加了一些鳗鱼进去,也算是道荤菜了吧,配合着饺子皮脆脆的口感和酱汁酸酸甜甜的味道,很受家人喜爱哦~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鳗天下烤鳗100克
- 土豆半个
- 洋葱适量
- 彩椒适量
- 香菜适量
- 饺子皮适量
- 辅助料
- 醋适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 糖适量
- 盐适量
- 油适量