包菜炒粉丝

做菜达人@媛芷媛味

包菜炒粉丝是媛芷媛味分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“包菜炒粉丝”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的包菜炒粉丝。

菜式简介
　　包菜就妈妈同事家种的，隔三差五就给妈妈好几个，然后我们家就开启了愉快的吃包菜模式，天天辣炒包菜，连续吃了有两个星期了，感觉自己皮肤都白了，原先是打算改改口味是包菜蒸饺的，结果好久没加班的单位，居然留我加班了，只能放弃蒸饺，发现在柜子的角落里还有冬天吃火锅剩下的一些粉丝，于是包菜炒粉丝就诞生了。

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺烧; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 包菜半颗; 粉丝少许

辅助料: 干辣椒3个; 蒸鱼豉油少许; 蚝油少许; 盐少许; 糖少许; 味精少许

包菜炒粉丝的做法步骤

包菜炒粉丝做法技巧/窍门/补充说明：

包菜分为牛心包和平包，牛心包的价格是平包的两倍，所以要想好吃一定要买长的像牛心脏一样的包菜！
粉丝容易粘锅，所以包菜挤水的时候不要挤的太干。
腌制包菜的时候已经放盐了，炒菜时候，盐一定要少放！

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：粉丝

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