肉片蒸粉丝
肉片蒸粉丝是sourcehe分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“肉片蒸粉丝”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉片蒸粉丝。
菜式简介
蒸菜,在粤菜系中占有一席之位。广东人喜欢清淡,原汁原味,菜熟也能留着营养,还要好吃。 粉丝是广东的主粮之一,蒸粉丝,大家都不陌生,加点香葱、肉、青菜,就是美味的营养的一餐。
炎热的夏天,不想炒菜,没关系,一锅蒸,省事省时,能吃饱,还要营养均衡,一锅满足有青菜、有肉、能主食,还等什么?晚上就蒸粉丝吧。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 粉丝150克
- 猪瘦肉300克
- 上海青500克
- 香葱50克
- 辅助料
- 橄榄油3ML
- 盐4克
- 芝麻油1克
- 酱油2ML
- 生粉3克
- 生姜1克