丝瓜蒸粉丝
丝瓜蒸粉丝是蕾宝的烟味生活分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“丝瓜蒸粉丝”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的丝瓜蒸粉丝。
菜式简介
蒜蓉粉丝蒸丝瓜，一道由丝瓜、粉丝制作而成的家常菜，搭配蒜蓉，清淡又爽口，软嫩的丝瓜带着浓郁的蒜香，入口是丝瓜淡淡的清甜，让人吃的停不下来。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 丝瓜1根
- 粉丝1把
- 辅助料
- 大蒜8瓣
- 干辣椒4个
丝瓜蒸粉丝的做法步骤
丝瓜蒸粉丝做法技巧/窍门/补充说明：
1、蒸制时间的掌控还得根据丝瓜的大小和厚度来决定，时间太短的话，丝瓜吃起来是硬脆的，煮久了太软烂也不好吃，5分钟的时候可以开锅盖用筷子戳戳看；
2、酱汁口味也可根据自身口味调整。
答配菜谱：丝瓜与粉丝的做法