五香鹌鹑蛋
五香鹌鹑蛋是我的宝宝很糯糯分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“五香鹌鹑蛋”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香鹌鹑蛋。
菜式简介
夏天了到了喝啤酒撸烤串是时候,来一盘五香鹌鹑蛋喝着啤酒很是享受,主要是老少都能吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鹌鹑蛋1000克
- 辅助料
- 酱油适量
- 生抽适量
- 盐5勺
- 姜5片
- 花椒20颗
- 大料3颗
- 大葱一根
五香鹌鹑蛋的做法步骤
五香鹌鹑蛋做法技巧/窍门/补充说明:
煮完的鹌鹑蛋用勺子慢慢讲外皮敲破,放冷藏存一夜味道会更好,(现在天热晚上吃完可以在锅热一下防止变质)