烤鹌鹑蛋
烤鹌鹑蛋是尘欢分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“烤鹌鹑蛋”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤鹌鹑蛋。
菜式简介
风靡街头的小吃，烤鸟蛋。大家都吃过没？大朋友，小朋友，都大爱的小吃，用长长的竹签串起，然后抹上自己喜欢的酱料。你可以一手握着好几串，一边走，一边啃，悠闲的带着美味走过街角。
现在你也可以在家轻松山寨街头小吃了，自己做更实惠，更卫生。而且可以一次吃个够。我在自己家里做，没有用竹签串起，大家可以搭配自己喜欢的蘸料，会更美味。
喜欢吃嫩的，把火调小点，时间缩短即可。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鹌鹑蛋适量
- 辅助料
- 油适量
- 酱料适量
- 胡椒粉适量
- 海苔适量
- 调味料
- 盐适量
烤鹌鹑蛋的做法步骤
烤鹌鹑蛋做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1、烘烤前在模具上抹一层油，这样烤好的蛋一点都不沾，很容易脱模具，而且烤出的蛋很香。
2、我的模具是16连模的模具，可以烤鸡蛋仔，章鱼小丸子的模具也能用。
3、调料可以随自己喜欢，任意搭配。蘸料，可甜，可咸，按个人喜好。