鹌鹑蛋烧鸡
鹌鹑蛋烧鸡是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“鹌鹑蛋烧鸡”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鹌鹑蛋烧鸡。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 母鸡半只
- 鹌鹑蛋适量
- 干辣椒适量
- 姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 辅助料
- 鸡公煲酱料50克
鹌鹑蛋烧鸡的做法步骤
鹌鹑蛋烧鸡做法技巧/窍门/补充说明：
鸡块入电高压锅内，不用加水，直接焖就行，这道菜还是一道少油的做法（没放油），由于放了鸡公煲酱料，也不用再加盐了。