这样就OK啦!
蒜香蜜汁无骨鸡柳
蒜香蜜汁无骨鸡柳是【非专业女厨】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香蜜汁无骨鸡柳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在日本上大学的时候晚上放学会去料理店打工。那个时候我们店里的招牌菜。因为便宜好吃,所以特别受欢迎。有一次去后厨帮忙,看到大厨的制作过程。其实很简单。好吃不是盖的!和大家分享一下吧……
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸脯:300克 | -- |
辅助料用量 | |
蒜:1头 | 面包糠:若干 |
色拉油:若干 | 淀粉:1/2茶匙 |
调味料用量 | |
苹果醋:1小碗 | 蜂蜜:1茶匙 |
酱油:1/2茶匙 | 味精:1/3茶匙 |
白糖:适量 | 辣椒粉:适量 |
孜然粉:适量 | 白酒:1/2茶匙 |
蒜香蜜汁无骨鸡柳的做法步骤
这样就OK啦!
蒜香蜜汁无骨鸡柳做法技巧/窍门/补充说明:
如果家里有柠檬或者浓缩柠檬汁可以在蒜香蜜汁中加入几滴,味道会更特别哦。