凉拌苦瓜
凉拌苦瓜是【慧心_IXSWruuSg0e9】分享的菜谱，口味属于怪味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌苦瓜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：怪味 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 苦瓜：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 香油：适量 | 蒜：2颗 |
| 香菜：2颗 | 李锦记薄盐：适量 |
| 番茄皮：一个 | 花生酱：适量 |
| 生抽：适量 | -- |
凉拌苦瓜的做法步骤
凉拌苦瓜做法技巧/窍门/补充说明：
花生酱加入适量凉开水，生抽调稀点。
相关食材：苦瓜