苦瓜烧鸡腿
苦瓜烧鸡腿是火镀红叶分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“苦瓜烧鸡腿”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦瓜烧鸡腿。
菜式简介
苦瓜与鸡腿一起配着吃，其实也很可口，用了有机茶油爆烧，一点儿水都不用下，鸡肉好滑，没有油腻感，整个是菜微辣带甘，挺下饭的，夏天吃最好。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 苦瓜适量
- 鸡腿适量
- 干辣椒适量
- 蒜适量
- 姜适量
- 豆豉适量
- 生粉适量
- 辅助料
- 有机茶油适量
- 盐适量
- 酒适量
- 鲍鱼汁适量
- 鸡粉适量
- 酱油适量