虾皮炒卷心菜
虾皮炒卷心菜是清水淡竹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“虾皮炒卷心菜”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾皮炒卷心菜。
菜式简介
春夏之交,卷心菜大量上市。卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,再加上卷心菜柔软鲜甜的口感,使得它成为餐桌上的家常菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉适量
- 卷心菜适量
- 虾皮适量
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 蚝油适量