茄汁豆腐
茄汁豆腐是一枚不胖的吃货??分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“茄汁豆腐”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁豆腐。
菜式简介
茄汁豆腐,原来指的是日本的茄汁铁板玉子豆腐,经过改良后,南豆腐也可以做成茄汁豆腐,味道还挺赞的呢??
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐100克
- 西红柿1个
- 葱2颗
- 辅助料
- 花生油少许
- 盐少许
- 料酒少许
- 水淀粉适量
菜式简介
茄汁豆腐,原来指的是日本的茄汁铁板玉子豆腐,经过改良后,南豆腐也可以做成茄汁豆腐,味道还挺赞的呢??