黄豆鸡脚汤
黄豆鸡脚汤是琴心剑胆分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“黄豆鸡脚汤”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄豆鸡脚汤。
菜式简介
黄豆营养丰富大家都知道,蛋白质含量高,不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病。黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效。因此,黄豆被营养学家推荐为防治冠心病,高血压动脉硬化等疾病的理想保健品。鸡脚含有丰富的胶原蛋白,广东人喜欢用它来煲汤,美容嘛。这两样材料加起来煲汤,味道清甜,营养丰富,大家可以试试。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡脚400克
- 黄豆200克
- 猪肉150克
- 辅助料
- 盐适量
- 姜适量