苦瓜黄豆猪骨汤
苦瓜黄豆猪骨汤是juju菊娜分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“苦瓜黄豆猪骨汤”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦瓜黄豆猪骨汤。
菜式简介
这是一道简单的时令靓汤,夏季常常煲来喝
虽说平日里不爱吃苦瓜,但用苦瓜煲的汤味道确实非常不错
苦瓜的翠绿融化在汤里,喝到嘴里的时候带点微苦,但咽下去之后涌上来满口回甘,加了黄豆更是香浓
这汤不仅好喝,还有解暑消热、促进饮食的作用,非常健康哟~
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺砂锅
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪骨500克
- 苦瓜一条
- 黄豆50克
- 姜适量
- 辅助料
- 盐10克
- 鸡粉5克