黄豆苦瓜排骨汤——夏日解暑靓汤
黄豆苦瓜排骨汤——夏日解暑靓汤是菁厨乐园分享的菜谱，口味属于苦味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“黄豆苦瓜排骨汤——夏日解暑靓汤”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄豆苦瓜排骨汤——夏日解暑靓汤。
菜式简介
那天晚上巴西队输了，使我久久未眠，不过我不会放弃你们的，我会为你们加油，相信四年后我们还再见。我要端其心，落其行，为你们准备了这样一道靓汤——黄豆苦瓜排骨汤。苦瓜作为代表你们苦尽甘来；黄豆代表巴西队将辉煌永存。
- 耗时/难易度
- 口味苦味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄豆适量
- 排骨适量
- 辅助料
- 苦瓜适量
- 香芹适量
- 调味料
- 姜适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
- 精盐适量
黄豆苦瓜排骨汤——夏日解暑靓汤的做法步骤
黄豆苦瓜排骨汤——夏日解暑靓汤做法技巧/窍门/补充说明：
靓汤营养价值：
含丰富的维生素C和钙、磷、铁、锌等；苦瓜黄豆排骨汤气味苦甘、清润、清暑除热、健脾、滋阴、润燥、明目解毒、益气止渴之功效；夏日解暑的汤饮适合暑热期间多次饮用。
民间亦常用以治疗感暑烦渴、暑疖、痱子过多、眼结膜炎等症。