健脾益气----黄豆米糊
健脾益气----黄豆米糊是小狼之之分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“健脾益气----黄豆米糊”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的健脾益气----黄豆米糊。
菜式简介
黄豆的营养大家众所周知，它对于脾胃虚弱者、消瘦少食者具有良好的疗效。黄豆中含优质蛋白质是自然界少有的，对于人体补充蛋白质来讲尤为有利。不仅如此，黄豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰老，对于女性来说，这款黄豆米糊简直再适合不过了。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄豆40克
- 糯米25克
- 花生25克
- 燕麦10克
- 辅助料
- 玉米糁15克
健脾益气----黄豆米糊的做法步骤
健脾益气----黄豆米糊做法技巧/窍门/补充说明：
1、黄大豆富含蛋白质，且所含氨基酸较全，尤其富含赖氨酸，正好补充了谷类赖氨酸不足的缺陷，故我国人民一向以谷豆混食，使蛋白质互补，为科学的膳食方法。
2、大豆中含胆固醇少，且黄豆中富含皂角甙这种纤维素，它有减少体内胆固醇作用。其中所含的钙、磷对预防小儿佝偻病、老年人易患的骨质脱钙及神经衰弱和体虚者很相宜。其中所含的铁，不仅量多且容易被人体吸收，对生长发育的小孩及缺铁性贫血病人很有益处。
3、黄豆营养价值虽大，但也不可过量食用。
相关食材：黄豆