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鱼香茄子煲

做菜达人@大胃美食
鱼香茄子煲是大胃美食分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鱼香茄子煲”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香茄子煲。
鱼香茄子煲

菜式简介
  鱼香茄子煲,绝对是人见人爱的一道家常美味,更是米饭杀手、超级下饭菜~
  许多人并不陌生,是最受欢迎的经典菜之一,吃起来口感细腻,味道鲜美,却一点也不油腻,绝对是比肉肉还要吸引人有木有~

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
茄子500克
猪肉100克
马鲛咸鱼20克
青椒1个
红椒1个
小辣椒20克
辅助料
生抽1汤匙
豆瓣酱1汤匙

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