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早餐面包

做菜达人@大海微澜
早餐面包是大海微澜分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“早餐面包”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的早餐面包。
早餐面包

菜式简介
  今天给大家分享一道好吃又好看的牛奶果酱早餐面包,这款面包不仅用了鲜牛奶,还用了桑葚果酱做馅料,说起桑葚果酱,还有个小插曲,刚刚上市的桑葚果个大肉厚,看见了就忍不住的买了2斤,回来洗洗品尝,才发现枉有诱人的外貌,一点都不甜,洗好的果子没人吃,明显不是熟果子,这也是碰到了弃之可惜食之乏味的窘况,于是加了蜂蜜扔进面包桶做成了桑葚果酱,那味道就是不一样了,甜润不腻,果香浓郁,口感特别好。做面包的时候自然而然的想到了它,新鲜的果酱卷进面包里,牛奶的芳香!果酱的甜润,让这款面包提升了档次,一出炉满屋子的香气,全家人抢着吃。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度高级
主材料
高筋粉300克
牛奶140克
蛋液40克
白糖40克
辅助料
色拉油40克
酵母4克
2克
桑葚果酱适量

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