童年最爱的毛毛虫面包,照着做零失败~
童年最爱的毛毛虫面包,照着做零失败~ 是Petrus柏翠电器分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“童年最爱的毛毛虫面包,照着做零失败~ ”制作过程分27个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的童年最爱的毛毛虫面包,照着做零失败~ 。
菜式简介
还记得小时候怎么吃都吃不够的毛毛虫面包吗?圆嘟嘟的样子,包裹着香甜的奶油,想想都幸福。现在在家也能轻松复刻啦,好吃又简单,和烘焙店的味道一模一样,松软可口,奶香十足,造型可爱,确定了是属于记忆里的味道~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 吐司粉300克
- 辅助料
- 奶粉15克
- 酵母4·5克
- 冰水150克
- 鸡蛋1个
- 黄油45克
- 牛奶30克
- 低粉25克
- 蛋液1个
童年最爱的毛毛虫面包,照着做零失败~ 的做法步骤
童年最爱的毛毛虫面包,照着做零失败~ 做法技巧/窍门/补充说明:
1、蛋液不是全部加入,看状态,分次加入,飘带状即可;
2、文中使用柏翠pe3060烤箱、PE4500厨师机,温度、时间仅供参考;
3、文章出自@唛穗。
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