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【蔓越莓奶酥面包】

做菜达人@薄灰
【蔓越莓奶酥面包】是薄灰分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“【蔓越莓奶酥面包】”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【蔓越莓奶酥面包】。
【蔓越莓奶酥面包】

菜式简介
  这个小面包很好吃,里面的奶酥蔓越莓馅很香,面包也非常松软。喜欢做面包的可以试试这款。奶酥粒还是上次做面包时剩下来冷冻起来的,刚烤好的表层奶酥粒酥脆香甜,放了一夜后拍照变软了,不过不影响面包的口感,还是很好吃。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
面团:高粉220克
面团:酵母3克
面团:糖35克
面团:全蛋液35克
面团:奶粉10克
面团:淡奶油12克
面团:牛奶105克
面团:黄油20克
辅助料
奶酥蔓越莓馅:黄油60克
奶酥蔓越莓馅:糖粉25克
奶酥蔓越莓馅:全蛋液20克
奶酥蔓越莓馅:奶粉60克
奶酥蔓越莓馅:蔓越莓40克

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