肉桂蔓越莓面包
肉桂蔓越莓面包是香儿厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“肉桂蔓越莓面包”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉桂蔓越莓面包。
菜式简介
参加7月菜谱活动得到的柏翠面包机奖品,前几日连续38度没动手做,这几天凉快多了,全程用面包机完成了花式面包,口感很松软。柏翠面包机值得拥有
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面包粉303克
- 蔓越莓50克
- 辅助料
- 黄油15克
- 盐3克
- 肉桂一茶匙
- 白糖18克
- 朗姆酒适量
- 牛奶210ML
- 奶粉7克
- 酵母3克
肉桂蔓越莓面包的做法步骤
肉桂蔓越莓面包做法技巧/窍门/补充说明:
1·面包粉的吸水量不同,加入牛奶的时候要留一口。
2·夏天发酵很给力断电自然发酵面团更佳