蔓越莓玫瑰面包卷
蔓越莓玫瑰面包卷是西马栀子分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蔓越莓玫瑰面包卷”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓玫瑰面包卷。
菜式简介
这两天的天气有点凉了,对于面包发酵有些影响,只要用面包机做第一次发酵,用烤箱做第二次发酵了,组织也不错。非常的柔软。看看这颜色是不是相当的诱人。这款蔓越莓玫瑰面包卷是为俺家那个不喝牛奶的妞量身定做的。特意添加了奶粉和牛奶。味道超赞,奶香十足,微甜的面包中添加着一丝蔓越莓的酸甜很开胃。且营养也很丰富。非常适合搭配营养早餐的。所用说是视觉与味觉的双重享受。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉200克
- 奶粉适量
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 牛奶80 克
- 糖20克
- 蔓越莓干50克
- 调味料
- 酵母3克
- 黄油10克
蔓越莓玫瑰面包卷的做法步骤
蔓越莓玫瑰面包卷做法技巧/窍门/补充说明:
我的烤箱是客浦T05406大容量烤箱,烘烤时间和温度可以根据自己的烤箱的脾气来调整。二次发酵的时候可以放置在有发酵功能的烤箱内完成,记得放碗水保持湿度
答配菜谱:蔓越莓与面包的做法