全麦蔓越莓奶酥夹心面包
全麦蔓越莓奶酥夹心面包是楠宝蜜思UU分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“全麦蔓越莓奶酥夹心面包”制作过程分20个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的全麦蔓越莓奶酥夹心面包。
菜式简介
特别喜欢吃甜品，甜品总能让人心情愉悦，天气越来越冷了，做个面包当早餐，搭配一份热饮，暖暖的满足。这个方子我参考了一位前辈红叶的方子，感谢她分享这么美味的甜点。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 全麦面包粉40克
- 高筋面包粉180克
- 牛奶85克
- 淡奶油30克
- 盐2克
- 全蛋液30克
- 酵母3克
- 糖30克
- 黄油18克
- 辅助料
- 黄油40克
- 糖粉20克
- 全蛋液10克
- 盐1克
- 奶粉50克
- 蔓越莓干30克
全麦蔓越莓奶酥夹心面包的做法步骤
全麦蔓越莓奶酥夹心面包做法技巧/窍门/补充说明：
面粉不同，季节不同，发酵的时间也不同，一定要自己多观察面团的发酵情况。
每个烤箱都会有自己脾气，所以会有一定温差，温度和时间，自己多观察，控制。
蔓越莓干可以替换成你自己喜欢的其他干果类
答配菜谱：蔓越莓与面包的做法