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糖尿病人可吃的甜面包——木糖醇全麦面包

做菜达人@飞过的天使
糖尿病人可吃的甜面包——木糖醇全麦面包是飞过的天使分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“糖尿病人可吃的甜面包——木糖醇全麦面包”制作过程分20个步骤,作者提供了19张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖尿病人可吃的甜面包——木糖醇全麦面包。
糖尿病人可吃的甜面包——木糖醇全麦面包

菜式简介
  因家中有高血糖患者,加入白砂糖的面包都没口福享用。所以才想到用木糖醇代替白砂糖试着做全麦吐司,做之前心中没底,不知道能否达到预想的效果,打开模具盒的那一刻,很是兴奋,因为——成功了!

耗时/难易度
口味奶香
工艺技巧
耗时数小时
难度高级
主材料
面包粉200克
全麦粉100克
矿水150克
辅助料
鸡蛋1只
调味料
木糖醇25克
3克
酵母3克
奶粉15克
黄油20至30克(或色拉油)

糖尿病人可吃的甜面包——木糖醇全麦面包的做法步骤

糖尿病人可吃的甜面包——木糖醇全麦面包做法技巧/窍门/补充说明:

1、水份适中的面团表面光滑、有光泽、不粘手、有韧性。
2、吐司一定要等放凉后吃才更健康。
3、即便是用木糖醇等代糖品制作的食物,糖尿病人也要适量食用。

菜谱标签:下午茶烘焙吐司
相关食材:面包

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