猪皮炒藕条
猪皮炒藕条是【卡米莎】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪皮炒藕条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪皮煮熟用来凉拌和炒菜是很不错的,吃起来口感Q弹,藕开水焯片刻入冷水较脆,两者合一再加之调味的融合是蛮配饭的一道菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪皮:适量 | 藕:1个 |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒:4个 | 姜丝:适量 |
| 料酒:适量 | 自然鲜酱油:适量 |
| 蒸鱼豉油:1勺 | 盐:适量 |

