卤藕
卤藕是冰清-2011分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“卤藕”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤藕。
菜式简介
前几天，一个朋友说起他们家的卤藕怎么怎么好吃，流着口水的同时，作了尝试，觉得味道还真是不错，卤一锅，能出几个菜，而且做法也不难，吃不完的话，回锅炒一下，更香，一吃就上瘾了，一连卤了三天，吼吼，传图片啦
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 莲藕二节
- 五花肉250克
- 牛肉250克
- 辅助料
- 干红辣椒100克
- 姜一块
- 八角适量
- 丁香少许
- 桂皮两段
- 陈皮少许
- 肉蔻3-4颗
- 花椒适量
- 盐适量
- 老抽适量
- 料酒适量