白切水鸭
白切水鸭是花姐私厨分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“白切水鸭”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白切水鸭。
菜式简介
水鸭，常见的做法是加入薏米，冬瓜煲汤，有清热解暑、利尿祛湿之功效，白切水鸭，一鸭两吃，既可喝汤又可吃肉，开动吧
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 水鸭一只
- 冬瓜500克
- 香菜适量
- 薏米50克
- 茨实50克
- 香葱适量
- 辅助料
- 蒜头适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 酱油适量
- 油适量
- 生姜适量
- 盐适量