淮杞海参水鸭汤
淮杞海参水鸭汤是【ggmm爱吃饭】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“淮杞海参水鸭汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋燥时候，最适宜煲一锅汤滋润一下了，去去燥气，补补阳气。这锅简单鲜甜的汤，一家老小最适合了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 水鸭：500克 | 海参：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 淮山：15克 | 枸杞：15克 |
| 芡实：10克 | 陈皮：适量 |
| 姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |