美味的烧乌
美味的烧乌是【又伊鲜】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味的烧乌”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天就来和大家分享日式烤串的简易做法。烧鸟,烧=烤,鸟=鸡,形容烧鸟,最好的四个字不过是一串入魂。最平民化的美味拥有着迷人的烟火气,多汁的鸡腿肉、肉质紧实的鸡胸肉、口感丰满的鸡皮、外酥里嫩的鸡翅,各种烧鸟串把各个部位在最合适的时间展现出最好的火候,金黄色的外表带着诱人的香气,试问谁能拒绝呢?
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:适量 | 莲藕:适量 |
鸡蛋:适量 | 大葱:适量 |
原味酱油:适量 | -- |
辅助料用量 | |
麻油:少量 | 姜泥:少量 |
味琳:少量 | 淀粉:少量 |
料酒:少量 | 糖:少量 |