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颜值爆表的快手美味:【鲜果松饼】

做菜达人@暖调蓝0429
颜值爆表的快手美味:【鲜果松饼】是暖调蓝0429分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“颜值爆表的快手美味:【鲜果松饼】”制作过程分16个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的颜值爆表的快手美味:【鲜果松饼】。
颜值爆表的快手美味:【鲜果松饼】

菜式简介
  最近,莫名的就爱上了松饼。
  这厚厚的小圆饼,样子不出奇,但味道确是简单而不寡淡,并且十分百搭,不论是作为早餐还是下午茶,都是非常受欢迎的呢。
   蛋香、奶香、麦香,混合着松软的口感,单吃已经是非常好吃。
  如果稍稍动些心思,加上些配料,那么美味更是加倍!
   不爱甜食的同学,可以夹上煎蛋、酱汁、新鲜蔬菜、芝士片等等。
  而我眼中最美丽的吃法,自然就是配些新鲜的水果,坚果,再加上沙拉酱,酸奶,奶油等等。
  只需短短几分钟,丰富了味道的同时,更是让颜值爆表,引爆食欲!!
  更重要的是,这松饼做起来,非常的简单快手,只要将全部的材料混合均匀,再用平底锅小火慢煎,两面金黄即可。
  我这次还在一部分松饼里加了些新鲜的草莓丁,吃起来香气更加浓郁,口感软软的,汁水也很丰沛,总之是各种好吃~~
  现在市面上有很多很可爱的松饼模具卖,家里有小朋友的tx,还可以买点模具,做出来哄娃娃,娃娃一准会喜欢呢!或者做好之后,用饼干模具刻出形状,应该也可以哒~~大家看自己喜欢,自由发挥吧~
  丘比原菜单地址:
  http://www·kewpie·com·cn/bj/search/%e9%a6%99%e7%94%9c%e9%b2%9c%e6%9e%9c%e6%9d%be%e9%a5%bc/

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
面粉100克
砂糖35克
无铝泡打粉4克
牛奶80克
鸡蛋1个
草莓3颗
蓝莓少许
车厘子2颗
开心果5~6粒
酸奶少许
辅助料
一小撮
无盐黄油20克
丘比沙拉酱香甜味适量

颜值爆表的快手美味:【鲜果松饼】的做法步骤

颜值爆表的快手美味:【鲜果松饼】做法技巧/窍门/补充说明:

Tips:
1· 牛奶和鸡蛋最好保持温热状态,以免黄油加进去后马上凝固,不容易拌匀;
2· 粉类材料提前过筛,这样才不会有团状颗粒;
3· 这种将粉类和液体混合的方法,比较不容易有粉状颗粒出现。当然你也可以按照自己喜欢或者习惯的方式来;
4· 煎饼的时候,要小火加热,气孔开始破裂,就差不多可以翻面了;
5· 煎饼时,要保证锅里没有杂质,所以每次煎完一张饼,可以用厨房用纸擦一下锅。另外,因为面糊中已经有黄油了,所以用不粘锅的话,煎饼时不需要放油。普通锅子,可以抹薄薄的一层油;
6·我喜欢稀一些的酱汁,所以用少许酸奶+丘比香甜味沙拉酱混合拌匀后淋在松饼上。如果喜欢比较稠厚的,直接用丘比香甜味沙拉酱即可。另外,我个人觉得,趁热吃会比较好吃~

菜谱标签:派塔

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