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香蕉小松饼

做菜达人@happy985
香蕉小松饼是happy985分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香蕉小松饼”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香蕉小松饼。
香蕉小松饼

菜式简介
  适合小宝宝的小松饼,这个量可以做手掌大小的5块,小宝宝吃分量还是蛮足的。煎好以后的饼非常松软,透着香蕉的香气,略微有一点香蕉的甜味。周未在家做了两锅,我5岁的儿子一次性全吃了,给我说妈妈好吃好吃。第一锅做的时候我用的中小火,看饼上面还稀稀的就让它多煎了一会儿,翻面时发现煎的有点重了,又做了一锅,用了小火,饼上开始冒泡就翻面了,刚刚好。别看上面还稀稀的其实贴这锅的一面已经凝固住了,只要贴着锅的一面凝固了就可以翻面了。
  这款小饼在宝宝开始学习咀嚼时来上一点还是不错的,易消化的香蕉和蛋黄,软软的轻松嚼烂,只要家里有不粘锅做起来还是蛮方便的。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
香蕉半个
蛋黄1个
面粉20克
辅助料
20克

香蕉小松饼的做法步骤

香蕉小松饼做法技巧/窍门/补充说明:

1、全过程无需放油。
2、一定要小火,要不然容易糊,即使小火好的也蛮快的,上层稍稍冒泡就可以翻面了,这个时候的饼还是粘在锅上不动的,你只要用筷子稍揭起一点儿就轻松翻过来了。

相关食材:香蕉

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