香蕉南瓜饼
香蕉南瓜饼是暖暖尚分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“香蕉南瓜饼”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香蕉南瓜饼。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 南瓜400克
- 香蕉1根
- 糯米粉半小碗
- 面粉适量
- 辅助料
- 花生油适量
香蕉南瓜饼的做法步骤
香蕉南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·南瓜和糯米粉和成的面团一定不要太干,否则煎出的南瓜饼就会失去软糯的口感了。
2·糯米粉的量完全取决于蒸好的南瓜泥的含水量,我因为糯米粉不够后来加了些面粉进去凑数。
3·喜欢吃甜的朋友可以在活面团的时候加一些白糖进去或者吃的时候蘸白糖或者蜂蜜口感更佳。我觉得南瓜泥和香蕉的味道就够了就没有加。
答配菜谱:香蕉与南瓜的做法