香韭豆茸卧红湖——红油鸡刨豆腐
香韭豆茸卧红湖——红油鸡刨豆腐是喵了个咪呀咪分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“香韭豆茸卧红湖——红油鸡刨豆腐”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香韭豆茸卧红湖——红油鸡刨豆腐。
菜式简介
豆腐在造血功能中可以增加血液中铁的含量，它所含有的植物雌激素类黄酮可以淡斑养颜，改善更年期综合症，所以吃豆腐对于女性朋友有很好的补血养颜效果。此外，豆腐中含有大豆卵磷脂以及丰富的优质蛋白，有益于神经，血管以及大脑的生长发育，可以增强免疫力，强身健体。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐1块
- 韭菜3-5根
- 辅助料
- 葱花少许
- 阿香婆香辣牛肉酱1大匙
- 蒸鱼豉油1匙
- 蚝油1匙
- 盐半匙
- 鸡精1匙
- 水50ML
香韭豆茸卧红湖——红油鸡刨豆腐的做法步骤
香韭豆茸卧红湖——红油鸡刨豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1、豆腐最好选择嫩一些的，口感会更好一些。
2、喜欢肉肉的吃货们可以适当加些肉末。
3、辣酱可以依个人口味选择牌子。
4、如果豆腐含浆较多可以不加水。
相关食材：豆腐